środa, 8 grudnia 2010

PIERNICZKI

3 szklanki mąki pszennej
250 g miodu
75 g margaryny
1 jajko
1 opakowanie przyprawy do pierników
10 łyżek cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Margarynę, miód i cukier roztopić w rondlu. Pozostawić do wystudzenia. Mąkę połączyć z proszkiem i przyprawą do piernika, wymieszać z jajkiem, dodać do masy miodowej. Zagnieść ciasto. Pozostawić pod przykryciem na 1-2 godziny. Ciasto rozwałkować na ciasto o grubości 0,5cm i foremką wyciąć ciastka. Pierniczki ułożyć na natłuszczonej blaszce. Piec 15-20 minut w temperaturze 200 stopni. Udekorować według uznania.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz